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오가닉가든, 껍질까지 아낌없이 통째로 갈아 만든 자색양파즙 출시

관리자
2019-06-03
조회수 942


네이처가든의 자연소재브랜드 오가닉가든이 껍질까지 통째로 갈아 만든 ‘고이담은 자색양파즙’을 출시했다고 밝혔다. 

  


이번 출시한 오가닉가든의 자색양파즙은 칼슘, 철, 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 게르마늄 등 각종 미네랄이 풍부한 

충남 서산황토에서 자라난 단단하고 알찬 자색 양파만을 직접 선별해 짜낸 고품질의 양파즙이다. 

  


특히 이번 양파즙은 껍질 째 모두 갈아 넣은 ‘전체식방식’으로 만들었는데 이는 속보다 겉껍질에 더 풍부한 영양소가 많기 때문이며, 

그냥 양파가 아닌 자색 양파를 사용한 이유도 자색 양파가 일반 양파보다 퀘르세틴 함량이 2~3배 더 많이 함유되어 있기 때문이다.

  


또한 양파 특유의 맛으로 인한 목 넘김을 고려하여 아로니아농축액과 사과농축액을 함유해 양파의 매운맛은 낮추고 단맛을 올렸으며 

엄격한 품질관리를 통해 중금속이나 세균 등의 걱정 없이 섭취할 수 있도록 하였다. 

더불어 인체에 안전하고 내구성이 강한 4중 폴리에틸렌 파우치를 사용해 내용물의 파손, 

변질의 위험을 낮추고 제품을 안전하고 신선하게 보존할 수 있도록 신경 썼다.

  


오가닉가든 관계자는 “생으로 쉽게 섭취하기 힘든 자색양파를 간편하게 하루 1~2포 섭취할 수 있도록 만들었다”면서 

“제품 섭취 전 침전물이 보이는 부분은 원료 성분에 의한 자연 침전물로 변질이 아니기 때문에 

충분히 흔들어 드시면 되오니 걱정하지 않으셔도 된다”고 전했다.

  


한편, 네이처가든은 월드휴먼브리지, 세이브더칠드런 등 후원단체를 통해

수익금의 일정 비율을 도움이 필요한 이웃에게 후원하는 사랑나눔 프로젝트를 진행 중에 있다. 



이수호 기자 goodnights1@leaders.kr